S Dr. Oetker Džemfixom  Extra 2:1 mogu se  pripremiti izuzetno voćne i manje slatke marmelade, džemovi i želei. Za pripremu svoga blaga s Džemfixom Extra 2:1 udio voća ili voćnog soka je gotovo dvostruko veći od potrebne količine šećera. Po vrećici Džemfixa Extra 2:1 trebate 1.000 g pripremljenog voća i 500 g šećera ili 750 ml voćnog soka i 400 g šećera. Za pripremu želea, moguće je upotrijebiti i sok ili nektar dostupan u trgovinama  (osim soka od grožđa). S Džemfixom Extra 2:1 pored mogućnosti odabira šećera imate i mogućnost odabira vrste šećera: prema želji možete koristiti i Rohrzucker ili smeđi šećer koji će Vašem džemu dati blago karameliziranu notu. Dr. Oetker Džemfix Extra 2:1 sadrži pektin, biljno sredstvo za želiranje, koje se dobiva iz jabuka i citrusa. Tako će Vaša zimnica sigurno uspjeti.