Dr. Oetker svjetla Želatina u listićima jednostavno se dozira jer se može koristiti u pojedinim listićima. Odlična je za pripremu npr. kremastih torti i kolača, krema i želatinastih slatkih i slanih jela.

Neto: 500 g, otprilike 150 listića

Doziranje:

1 listić na 80 ml tekućine; 12 listića na 1 L tekućine

Za čvršće kreme (pogotovo ljeti) te pri visokom udjelu voćnih kiselina (kiselijeg voća) najbolje uportijebiti 2-4 listića više.

1. Potrebnu količinu listića 5 minuta močiti u hladnoj vodi, zatim lagano ocijediti.
2. Kod pripreme jela koja se zagrijavaju direktno umiješati u toplu masu. Pri tome će se želatina odmah
rastopiti.
3. Kod hladnih jela (kao npr. šlaga) ocijeđenu želatinu rastopiti u malo vruće vode. Zatim postepeno umiješajte hladnu smjesu u rastopljenu želatinu. Nikada obrnuto!
4. Ostaviti da se hladi najmanje 4 sata u hladnjaku.

Dr. Oetker je usmjeren premašiti Vaša očekivanja – bilo da se radi o praktičnim veličinama pakiranja, visokom stupnju lakoće pripreme ili širokoj paleti visoko kvalitetnih proizvoda. Dugu tradiciju, ljubav i strast prema slasticama te prije svega Dr. Oetker kvalitetu prepoznale su generacije potrošača, a upravo slogan Kvaliteta je najbolji recept to i potvrđuje!

– vrhunska Dr. Oetker kvaliteta dodataka i dekora za kolače u pakiranju za profesilonalnu upotrebu!
– kvalitetna, stabilna i praktična ambalaža- čuva proizvod tijekom skladištenja do sljedeće uporabe!
– zaokruženi paket proizvoda- točno ono što slastičaru treba!