335 g mješavine za tijesto
100 g čokoladnih pahuljica
Još Vam je potrebno:
kalup za torte (Ø 26 cm), malo masnoće
Potrebno dodati:
1 staklenku kompota od višanja (ocijeđena masa 350 g)
175 g mekanog margarina ili maslaca
3 jaja (klase M)
Namastite dno kalupa za torte. Zagrijte pećnicu.
Električna pećnica: oko 170°C
Pećnica na vrući zrak: oko 150°C
Uspite mješavinu za tijesto u posudu na miješanje. Dodajte margarin ili maslac i jaja i mikserom (lopaticama) najprije na najmanjoj brzini, a potom na najvećoj brzini, za 3 min. izradite glatko tijesto.
Tek onda dodajte čokoladne pahuljice i kratko umiješajte.
Tijesto ulijte u kalup i poravnajte, po njemu rasporedite višnje, pri tome ostavljajući slobodan rub od 1 cm.
Kalup umetnite u pećnicu.
Nivo: donja trećina
Vrijeme pečenja: oko 60 min.
Odvojite obruč i kolač od dna kalupa, ali ostavite tijesto da se na dnu kalupa ohladi na rešetki za kolače.
Po želji prije posluživanja pospite šećerom u prahu.









Reviews
There are no reviews yet.